Usytuowane z przodu pole talerzy rozdrabnia bardzo dokładnie masę organiczną, intensywnie tnąc i mieszając resztki roślin, spoczywające na powierzchni gleby. Jednocześnie na powierzchni gleby tworzy się struktura drobnoziarnista. Stwarza to optymalne warunki do mineralizacji oraz kiełkowania i wschodów. Regulacja głębokości roboczej pola talerzy odbywa się za pomocą zawieszenia na równoległoboku, przy czym intensywność pracy może być zmieniana dzięki ruchowi w pionie pola talerzy.